Hela Skottland är ju whiskeyns förlovade land men även här finns det ett centralt nav och det är Speyside.
Vägen från Inverness ner mot nordkusten som följer floden Spey kallas för the Single Malt Whiskey Trail, helt enkelt för att antalet destillerier här är väldigt många till antalet.
Att det är en lönsam branch råder det inget tvivel om...
Speciellt tydligt är detta när man besöker The Macallan Distillery vars nybyggda besökscentrum är som någon slags blandning mellan Starwarsinspirerad rymdstation och gigantisk hobbitby. Svårt att förklara, det måste ses, vilket jag starkt rekommenderar!
Macallan har även världsrekord i dyraste sålda flaska som auktionerades ut på Sothebys för närmare en miljon. PUND. För en flaska whiskey. Som med mycket stor sannolikhet ej heller kommer att drickas... :)
I närheten finns även de två produktionsmässigt största destillerierna, Glenfiddish och The Glenlivet samt en av mina favoriter Tomatin.
Efter denna fantastiska dag avslutades kvällen med en utsökt middag i Whiskeyns huvudstad Dufftown och sedan styrde vi vidare mot en herrgård utanför Aberdeen där vi spenderar natten.
Denna resa är inget annat än en sanndröm!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar